單品-美國雪花燒肉片


  • 油花適中，肉質軟嫩卻又不油膩
  • 剛好的薄度和舌尖融合，吃完齒間依然留著肉汁的香氣
  • 商品規格 : 美國雪花燒肉片200g 

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美國特選雪花牛燒肉片
融化在嘴中的口感剛剛好

油花適中、肉質軟嫩卻不油膩，剛剛好的薄度和舌尖融合，吃完齒間依然留著肉汁的香氣。

HOW TO COOK

HOW TO COOK

牛排放室溫退冰回溫後，
撒上黑胡椒和海鹽

大火熱鍋下橄欖油後，
白煙冒起，放入牛排

30秒後轉中火，1分鐘翻面，加入大蒜及香料

起鍋靜置15分鐘，在切開享用

牛排煎香上桌

 

燒肉片放置室溫回溫

上火烤20-30秒，撒上海鹽

讓肉汁淋漓，開飯了

原產地：美國
商品成分：牛肉(商品皆以原肉切割，圖片僅供參考，每批商品油花可能會有所差異，可接受再請單訂購。
保存期限：冷凍-18℃可保存300天，詳情請見商品標示
保存方式：請置於冷凍-18℃保存
解凍方式：請先將預備要料理的牛肉在未拆封前，放冷藏解凍(如未食用完牛肉，請用保鮮袋或保鮮盒放於冷藏室，最長可保存不超過24小時，勿將肉品反覆回溫、冷凍以免影響品質，產品開封後請一次食用完畢，以免因儲存不當而影響品質)
注意事項：1.圖片供參考，商品內容物以實際收到商品為主。2.使用真空包裝是為了維持肉品的鮮度，肌肉在缺氧的狀態下將呈現暗紅色，此為正常現象 開封並靜置一段時間後，肌肉中的自然酵素會與氧氣結合，肉品會恢復原本鮮豔的鮮櫻桃紅色。

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